藤里町漬物等加工施設開設のお知らせ

　販売を目的とした漬物製造につきまして、令和６年６月から改正食品衛生法に基づく
営業許可手続き、国で定めた基準を満たした設備が必要となり、事業継続していくため
には様々な負担が伴うことから漬物製造を廃止する個人事業者が出ることが危惧されて
おります。

　これを受けて藤里町では、漬物製造文化の存続と継承を目的とし、矢坂産直敷地内に
加工施設を整備いたしました。令和６年６月１日より町内外問わず誰でも利用可能です
ので是非ご利用ください。

加工施設（全景）