藤里町

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  • 白神山水

    白神山地の広大なブナ林が、悠久のときを経て地中に蓄えた良質な地下水を、空気に触れることなく採取・非加熱濾過をしてボトリングしました。 硬度19の超軟水のため、そのまま飲むほか、お料理やコーヒー、水割りに使用しても美味しくいただけます。 ※ふるさと納税のお礼のプレゼントとしてもお送りしています(詳しくはこちら)

    商品についてのお問い合わせ 取扱い店舗等
    TEL 0120-315-532
    ㈱藤里開発公社「白神山水の館」
    ・白神山水の館(0120-315-532)
    FAX 0185-79-3155
  • まいたけ

    天然のまいたけはミズナラの根本に自生します。
    深山でこのキノコを発見すると、うれしさのあまり踊り出すから「舞茸」と呼ばれるようになったという説があります。
    藤里町ではこの舞茸を菌床栽培で生産しており、香りがとても良いと評判です。
    天ぷらや鍋料理、焼肉や炊き込みご飯など、色々な料理でおいしく召し上がれます。

    商品についてのお問い合わせ 取扱い店舗等
    TEL 0185-79-1730
    まいたけセンター
    ・まいたけセンター
    (0185-79-1730)
  • あきた白神りんどう

    あきた白神りんどうは、世界遺産白神山地の豊かな自然と冷涼な気候風土で栽培されており、色鮮やかでボリューム感があること、花持ちがいいことが特徴です。 その鮮やかで清々しい色合いは、仏花のみならずフラワー・アレンジメントなど様々な形で活用されています。

    商品についてのお問い合わせ 取扱い店舗等
    TEL 0185-79-2114
    藤里町役場農林課
    0185-79-1644
    JAあきた白神営農センター
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    FAX 0185-71-4060
    藤里町役場農林課
    0185-79-1648
    JAあきた白神営農センター
  • ラム・ホゲット(羊肉)

    藤里町で飼育されているめん羊(サフォーク種)は、牧場の牧草のほか、秋田県産米なども加えた特別な飼料で1頭1頭大切に育てられています。 良質のタンパク質やビタミンが豊富で、しかも脂肪も体内に吸収されにくいため、ヘルシー志向の方にも自信を持っておすすめできるお肉です。 ラムは生後1年未満のもので、羊肉特有の臭みが少なく、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。
    ホゲットはラムとマトンの中間(生後1年以上2年未満)の時期の肉をさします。町では加工施設にCAS冷凍システムを備え、通年供給を行っています。
    ※ふるさと納税のお礼のプレゼントとしてもお送りしています(詳しくはこちら)

    商品についてのお問い合わせ 取扱い店舗等
    TEL 0185-79-2191 農畜産物処理加工センター ・農家レストラン サフォーク白神(0185-79-1571)
    ・白神山地森のえき
    (0185-88-8021)
    ・産地直売所 白神街道ふじさと(0185-71-4114)
    ・田代食堂(0185-79-1519)
    ・ゆとりあ レストランコッキー(0185-79-1070)要予約
    FAX 0185-79-1574 農畜産物処理加工センター
  • 白神山地ワイン

    2022年6月に復活しました!
    ボトルデザインもリニューアルしています。
    深みのある味とフルーティな酸味をもった辛口の赤ワインです。
    原生的な自然が残る世界自然遺産「白神山地」のもとで栽培された、ヤマソービニオン(山ぶどうとカベルネ・ソービニヨンの交配種)を使用し、じっくり熟成させて仕上げました。
    醸造所であるアルビオン 白神ヴィンヤード&ワイナリーでは、ブドウ残渣の化粧品原料への利用を研究しています。

    -2021年産のテイスティングより-
    「色は少し紫がかったルビー色、香りは森の果実系。口当たりがしっかりしており、タンニンも少しあって、のど越しが柔らかい。」
    少し意外ですが発酵食品とも合うのでぜひ一度お試し下さい。

    商品についてのお問い合わせ 取扱い店舗等
    TEL 0185-79-1070
    ㈱藤里開発公社
    ・ホテルゆとりあ藤里(売店)(0185-79-1070)
    ・浅利酒店(0185-79-2008)
    ・桂田酒店(0185-79-1679)
    FAX 0185-79-1750
    ㈱藤里開発公社
  • 産地直売所として、ここにしかにない藤里の恵みを提供しています。農産物や加工品、山菜が人気です。クレソン、山菜、干し餅、山ぶどうジュース(原液)など季節の品もおすすめです。

世界遺産・白神山地の麓にある藤里町は自然の恵みや、そこに暮らす人々が培ってきた知恵や技など豊かな出会いにあふれています!
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    遊ぶ?

    登山にスキー、白神山地の散策などほかでは味わえない大自然の遊びがいっぱい!

    楽しい自然体験・観光施設
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    泊まる?

    藤里の澄んだ空と水は感動の美しさ。露天風呂や地元の料理を楽しめます。

    風情たっぷり町の御宿
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    買う?

    大量にはない、手ざわり感ある品々。豊かな水が生み出す自然の美味しさです。

    白神の恵みがぎっしり特産品