＜簡体字＞

横仓梯田
在横仓梯田，可以感受到日本原始风景“里山”这种生态系统给人类带来的恩惠。

数千年来，日本农民在其栖居的土地上，与多姿多彩的森林和谐相处，共存共荣。这种集落与森林并存的地带，在日本被称为“里山”，对于保护当地流域，维护日本传统农业系统起到了极其重要的作用。森林中被砍伐的树木可以作为燃料，落叶化为优质肥料，滋养农田。这里的乡村菜肴讲究原汁原味，清淡爽口，而森林中收获的蘑菇与山菜，鲜美滋养，醇厚悠长，为乡村菜肴提供了不可或缺的多滋美味。

横仓梯田是里山系统的绝佳范本。在白神山地，因山毛榉树而得以汇集的水分或渗入地下，或汇成溪流、河川，自山上顺势流下。雨水和融化的雪水聚积在横仓上方的山上，从梯田上方喷涌而出。由于喷涌量丰沛，加之地势呈阶梯状，可被用作下方田地的灌溉水源，农民为水稻农业维持必要水位时也变得轻而易举。

横仓梯田是秋田县认定的50处受保护的水田地带之一，维持着如今所剩无几的农家之耕种，并为保护景观而举办的当地支援活动提供了舞台。在秋田，白神山地对周边大片土地发挥着如里山系统一样的功能。山毛榉树令大量的水分回归土壤，而在缓冲地带（围绕世界遗产白神山地核心区域的地带）生长的植物，则被农家作为肥料及食材，巧妙地融入当地生态系统及人们的生活中。


 
＜日本語訳＞

横倉の棚田
横倉の棚田では、日本の原風景である「里山」がもたらす生態系の恵みを感じることができる。

何千年もの間、日本の農家では多種多様な森林地帯を地元で管理してきた。里山と呼ばれるこれらの森林地帯は、地元の流域を保護するのに役立ち、日本の伝統的な農業システムにおいて極めて重要な役割を果たしてきた。森林で採られた木材は燃料として使用することができ、落ち葉は優れた肥料になった。森ではきのこや山菜が収穫でき、そのままでは淡白な味わいの田舎料理に必要な、豊かな味わいを提供してきた。

横倉棚田はこうした里山システムの好例といえる。白神山地では、水はブナの木によって集められ、やがて地下水面に入るか、小川や河川として山を流れ落ちる。雨水や雪解け水が横倉の上方の山に溜まり、棚田の上方に湧き出る。湧き水は非常に豊富であるため、下の田を灌漑するために使用され、段丘であることにより、農家の人々が水稲農業に必要な水位を維持しやすくなる。

横倉棚田は、秋田県が保護すべきと認識している50の水田地帯の1つであり、残りわずかとなった農家が田を維持し、景観を保護できるように支援する地域イベントがある。秋田では、白神山地が周辺の土地の多くに対して里山のような機能を果たしている。ブナの木は大量の水を土壌に戻し、緩衝地帯（世界遺産白神山地の核心地域を取り囲む地帯のこと）で生長する他の植物は、肥料用、食用として農家に活用されている。