2026.10.27 白神舞茸JAPAN 初収穫報告

【まちのできごと・みんなのわだい（web版）】
今年度から旧まいたけセンターを活用し、白神山地まいたけの菌床栽培に取り組んでいるConnectioN株式会社代表取締役加藤介馬さんが、事業開始後初めて収穫した舞茸を持参し、藤里町長へ事業の進捗報告を行いました。
今後は「白神舞茸JAPAN」の屋号のもと、首都圏を中心に販路を展開していく予定とのことです。